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辣椒、花椒、胡椒、甜椒,用英语怎么说?

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辣椒、花椒、胡椒、甜椒,用英语怎么说?

发布日期:2017-12-04 作者: 点击:

pepper,这个词是许多人从英语教材里学到的第一个关于「椒」的词。 中文释义:胡椒;辣椒。

但是在中文里,胡椒和辣椒(或甜椒)是完全不一样的食材 。

如果用英文图片搜索工具搜索pepper,你也会发现既有「辣椒」,也有「胡椒」,但是「辣椒」占到多数(不同的英文搜索引擎结果比例大致相似),就像这样:

那么问题来了,实际的交流过程中用什么方法来区分这些「椒」?答案:用颜色!

辣椒有红的,绿的;

胡椒有黑的,白的;

所以:

红辣椒:red hot pepper

绿辣椒:green hot pepper

红甜椒:sweet red pepper

绿甜椒:sweet green pepper

黄甜椒:sweet yellow pepper

黑胡椒:black pepper

白胡椒:white pepper

一些披萨店,我们还会看到桌上放着用来磨胡椒粉的工具,被称为pepper mill。

那「花椒」怎么说呢?

Chinese pepper。许多蔬菜或者调料,前面加了 Chinese就会有神奇的效果!


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